Cranberry-Oranje Brood: 5 Redenen Waarom Dit Recept Uniek Is!
Dit cranberry-oranje brood combineert de frisse smaak van cranberries met de citrusachtige tonen van sinaasappel, waardoor het een perfect ontbijt- of snackoptie is.
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 2 cups bloem gezeefd
- 1 cup suiker
- 1.5 cups verse cranberries grof gehakt
- 1 theelepel bakpoeder
- 0.5 theelepel zout
- 0.5 cup sinaasappelsap vers geperst
- 2 eetlepels boter gesmolten
- 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1 ei licht geklopt
Instructions
Bereidingsstappen
- Verwarm de oven voor op 350°F (175°C). Vet een broodvorm in.
- Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom.
- Voeg de cranberries, sinaasappelsap, gesmolten boter, geraspte sinaasappelschil en ei toe. Meng goed.
- Giet het beslag in de voorbereide broodvorm.
- Bak het brood 45 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, er schoon uitkomt.
Notes
Dit brood is heerlijk als het warm is geserveerd met een laagje boter.